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Imagine comer apenas pratos tradicionais da culinária japonesa autêntica por 12 semanas. Que benefícios para a saúde esse tipo de dieta teria? Num experimento alimentar semelhante a "Supersize Me", mas com o objetivo de melhorar a saúde, o premiado ator e comediante Craig Anderson faz exatamente isso. Através de uma série de situações divertidas e educativas, repletas de segredos culinários e caos cultural, Craig investiga como a dieta tradicional japonesa, juntamente com o estilo de vida ativo, faz com que os japoneses sejam o povo mais saudável e longevo do planeta. "Miso Hungry" é um documentário leve sobre a jornada de um homem em busca de um caminho simples e tranquilo para uma vida mais saudável.
