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Jock Zonfrillo, Melissa Leong et Andy Allen prennent les rênes de l'émission qui célèbre la cuisine et l'amour de la gastronomie. Ils seront rejoints dans les cuisines de MasterChef Australie par une sélection alléchante des meilleurs chefs du monde, dont Gordon Ramsay, Heston Blumenthal et Curtis Stone, pour concocter cette 12ème saison de MasterChef Australie. La recette traditionnelle de MasterChef Australie s'enrichit également de nouveaux ingrédients avec le retour en cuisine de la crème de la crème des 11 saisons précédentes dans MasterChef Australie – Back To Win.
